カレー風味そぼろ丼
みさカフェ @cook_40040213
お野菜のシャキシャキ感とそぼろが美味しいです
お好みでカレー粉を入れると今の時期食べやすいです
このレシピの生い立ち
今の時期カレー風味が美味しく頂けます
カレー風味そぼろ丼
お野菜のシャキシャキ感とそぼろが美味しいです
お好みでカレー粉を入れると今の時期食べやすいです
このレシピの生い立ち
今の時期カレー風味が美味しく頂けます
作り方
- 1
レタス、きゃべつ、きゅうりは千切りにして水につけ、水気をよくきる
しょうがみじん切り
タレを合わせておく -
- 2
フライパンにサラダ油を熱して合い挽き肉を炒め、しょうがみじんぎりを加えて
豆板醤を入れ炒める -
- 3
そしてカレー粉を加えて混ぜいため
タレを入れにつまってきたら -
- 4
器にご飯を盛り、千切りの野菜を乗せてその上にかける
温泉たまごをのせる
コツ・ポイント
できれば温泉玉子乗せると更に美味しいです
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