ほっこり野菜の甘み☆野菜たっぷりポトフ

はじめてのつくれぽをする
かおりさん♡
かおりさん♡ @cook_40126488

キャベツは芯ごと。
じゃがいもは大きく切って入れて。
野菜の甘さが染み出したスープ。
ほっこり美味しいポトフ
このレシピの生い立ち
野菜がたっぷり食べたいときは
野菜のおいしさがたっぷり染み出したポトフ！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 材料 分量
  2. じゃがいも ２個
  3. にんじん 小２本
  4. キャベツ １/４玉
  5. ウインナー ４本
  6. ベーコン（あれば） １枚
  7. 水 ８００ｍｌ
  8. コンソメ 大さじ２杯くらい
  9. 塩コショウ 少々
  10. ※野菜はお好みで。

作り方

  1. 1

    鍋に水、コンソメを入れる。
    キャベツは芯ごと、じゃがいもは皮を剥いて半分に。にんじんは乱切りにする。

  2. 2

    野菜を全部入れ蓋をし、強火で煮込む。
    ウインナー、ベーコンを入れる。

  3. 3

    きゃべつの芯がスプーンで切れるまで煮込む。
    塩コショウで味を調えて、完成！

  4. 4

コツ・ポイント

キャベツの芯もスプーンで溶けます。
スープは野菜の甘みが溶け出してうまうまです。
ちなみに写真はバケットトーストとチーズスクランブルエッグです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

かおりさん♡
かおりさん♡ @cook_40126488
に公開
未就学児三姉妹のママです。いつか娘たちに「ママ〜ごはんできたよー」なんて言ってもらうシチュエーションを夢見て、今のうちからお家の美味しいごはんを舌で覚えてもらえれば、と思っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レモンドレッシングのレンズ豆サラダ yayoi_table
  2. 鶏もも肉となすのとろとろチーズトマト煮 管理栄養士まいまい
  3. もっちり柔らか‎🤍じゃがいもチーズもち みゆりん🍒可憐な暮らし
  4. ダイエットの味方！鳥のスパイスグリル seiichiro
  5. 忙しい朝に🌞ウインナーパン SAMURAIす
  1. 春菊の簡単白和え そうたマン
  2. 食べすぎ注意！にんじんサラダ LocomocoHI
  3. ブロッコリーとトマトのクリスマスキッシュ おおたわ歩美
  4. 超特急でもう1品！マヨチリもやし rikotomo