食べるドレッシング☆サーモンサラダ
HAREL @cook_40054656
ケーパーとバルサミコ酢でドレッシーなソースを作りました！サラダにぴったりです。
このレシピの生い立ち
サーモンを美味しく食べるために、少し手間をかけてドレッシングを作りました！
食べるドレッシング☆サーモンサラダ
ケーパーとバルサミコ酢でドレッシーなソースを作りました！サラダにぴったりです。
このレシピの生い立ち
サーモンを美味しく食べるために、少し手間をかけてドレッシングを作りました！
作り方
- 1
みじん切りにした玉ねぎに塩をふたつまみほど混ぜて揉み、少し放置。
-
- 2
清潔な布巾に玉ねぎを包んで絞り、そのまま水につけてモミモミして更に絞る。
-
- 3
ボウルに※以外の材料and調味料を加えて全て混ぜ合わせれば、ドレッシングの完成。
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- 4
お皿にルッコラとサーモンを飾り、最後にドレッシングをかければ完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎを塩もみして、辛味を取ると美味しーですよ(o^^o)
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