低カロリー!にんにくしょうゆからあげ

がんこてい
がんこてい @cook_40105800

自家製にんにくしょうゆで味付け!
ささみでも食べ応えあり!
このレシピの生い立ち
今年はにんにくしょうゆにチャレンジ! 野菜炒め!チャーハン!そしてからあげ・・・・とレシピが増えてます!

低カロリー!にんにくしょうゆからあげ

自家製にんにくしょうゆで味付け!
ささみでも食べ応えあり!
このレシピの生い立ち
今年はにんにくしょうゆにチャレンジ! 野菜炒め!チャーハン!そしてからあげ・・・・とレシピが増えてます!

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材料

4~5人分
  1. ささみ 10本
  2. にんにくしょうゆ 大さじ4
  3. しょうが(チューブ) 1~2センチ
  4. 1個
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    (1)ささみ肉を細く切ります。
    ポリ袋などにささみを入れて塩コショウをします。

  2. 2

    (1)ににんにくしょうゆ、しょうが、溶き卵を入れてもみもみ・・・・冷蔵庫で1~2時間ほど漬け込みます。

  3. 3

    ザルに漬け込んだささみ肉を出し、しばらく汁気を切ります。

  4. 4

    ポリ袋に汁気を切ったささみを入れて片栗粉を入れてからめます。
    180度の油で揚げて出来上がり!!

コツ・ポイント

にんにくだから暑くなる今からにもってこい!体力維持!なのに低カロリー!!

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がんこてい
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地元伊勢志摩で育ち小さいころから当たり前のように海藻、乾物を食べて育ちました。ミネラルがたっぷりつまった海の野菜!とも言える海藻をもっと知っていただきたいです。楽天ショップ「まる磯 伊勢志摩」で紹介してます。よかったらご覧ください。http://www.rakuten.co.jp/maruiso/で検索♫♫
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