基本の激うまｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ
Kitchenのだめ @cook_40051842
ﾚﾝｼﾞで簡単に作れるとろ～りｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑです。
計りがなくても大さじｽﾌﾟｰﾝがあればOK!!
このレシピの生い立ち
ﾀﾙﾄ1台分にピッタリ合った分量で作りたくて…
基本の激うまｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ
ﾚﾝｼﾞで簡単に作れるとろ～りｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑです。
計りがなくても大さじｽﾌﾟｰﾝがあればOK!!
このレシピの生い立ち
ﾀﾙﾄ1台分にピッタリ合った分量で作りたくて…
作り方
- 1
耐熱性のボウルに卵を入れて、かき混ぜる。ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を入れて更に混ぜる。
- 2
振るった薄力粉を入れてよく混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
フワッとラップし、500wで2分ﾚﾝｼﾞにかける。 - 3
一度混ぜて、再びラップをして500wで1分。もう一度混ぜて、ラップをして500wで45秒。
- 4
ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを入れてよく混ぜたら完成です。 ラップをピッタリ表面にして、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やして下さい。
コツ・ポイント
ﾚﾝｼﾞにかける度によく混ぜると、とろり滑らかなｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑができます。
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