鶏ひき肉と白菜ハンバーグ

Name: 鶏ひき肉と白菜ハンバーグ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ひき肉 250g; 白菜 1枚; 生姜 １片; ごま油 小さじ１; 塩 小さじ１; 醤油 小さじ１; サラダ油 大さじ１

白菜入りでさくさくと軽い感じのあっさりハンバーグです。
このレシピの生い立ち
軽い感じが何かに似てるなーと思いながら食べていたのですが、よく考えたらギョーザの具の作り方と同じでした（笑）。

材料

3人分

卵を入れるのでかなりゆるい感じになりますが、フライパン返しで形を整えながら焼くとうまく固まります。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？うるさいママさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

うるさいママ @cook_40050240

2013/03/12 15:36に公開

シンガポール在住。趣味が高じてシンガポールで調理師資格を取得。料理を仕事にしてしまいました。

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