ひじきの中華サラダ
Ｈｐｌｕｓ @cook_40037614
海草類もお野菜もたっぷり入れた自慢の中華サラダ、懐かしい給食を思い出します。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物ばかりだと飽きてきたので他の味でひじきを食べてみたいと思い作りました。
子供も大好きでしょっちゅう作ります。
☆の調味料は他の食材でもよく合いますよ（＾−＾）
ひじきの中華サラダ
海草類もお野菜もたっぷり入れた自慢の中華サラダ、懐かしい給食を思い出します。
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物ばかりだと飽きてきたので他の味でひじきを食べてみたいと思い作りました。
子供も大好きでしょっちゅう作ります。
☆の調味料は他の食材でもよく合いますよ（＾−＾）
作り方
- 1
ひじきはぬるま湯に２０分くらいつけてさっと湯がく。
☆の調味料を作っておく。 - 2
人参を湯がいて太めの千切りにする。
-
- 3
ロースハム、太めの千切り、キュウリ、ミニトマトは食べやすい大きさに切る。
-
- 4
卵も薄焼きにして太めの金糸卵にする。
-
- 5
☆の調味料とひじき、人参を混ぜる、後の材料は召し上がる前に混ぜて下さい。
-
- 6
出来上がり！
-
コツ・ポイント
茹でたひじきがあたたかいうちに☆の材料を混ぜると酢がマイルドになります。
うちは酸っぱいのが好きなのでひじきがさめてから混ぜます・・・お好みで。
似たレシピ
-
-
-
-
ブロコリーともやしとひじきの中華サラダ ブロコリーともやしとひじきの中華サラダ
ブロッコリーの茎も使ったサラダです♪きゅうり人参等冷蔵庫にある野菜で家計に嬉しくもやしでボリュームが有る中華サラダです☆
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18148771
