肉じゃがをリメイク☆和風ポテトサラダ
ぷよりんご @puyorin_go
残った肉じゃがでおいしさがシミシミのポテサラに♪和風の甘みにバターをプラスして香りよくコク深！
話題入りありがとう^^
このレシピの生い立ち
新じゃがたっぷりの肉じゃがを作ったので、じゃがいもを生かしたリメイクにしました^^
肉じゃがをリメイク☆和風ポテトサラダ
残った肉じゃがでおいしさがシミシミのポテサラに♪和風の甘みにバターをプラスして香りよくコク深！
話題入りありがとう^^
このレシピの生い立ち
新じゃがたっぷりの肉じゃがを作ったので、じゃがいもを生かしたリメイクにしました^^
作り方
- 1
肉じゃがの残りです。
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- 2
バターをのせて、1分～1分半ほどチンする。
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- 3
具をつぶしながら混ぜる。
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- 4
きゅうりは1cmほどの大きさに切る。
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- 5
ゆでたまごも細かくする。
-
- 6
【3】にきゅうりとたまご、マヨネーズを入れる。
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- 7
ざくざくと混ぜる。
-
- 8
出来上がり♪
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コツ・ポイント
とろとろになりすぎないように、肉じゃがの煮汁は少しだけにします。
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その他のレシピ
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