大葉で作るジェノベーゼパスタ
koyayashi @cook_40055960
日本のハーブと言えば大葉でしょう！大葉で作るジェノベーゼパスタ！見よ、これが日本のパスタだ！（笑）
このレシピの生い立ち
やはりジェノベーゼソースで作るのはパスタでしょう！とのことで定番のジェノベーゼパスタ作ってみました(ฅ'ω'ฅ)
大葉で作るジェノベーゼパスタ
日本のハーブと言えば大葉でしょう！大葉で作るジェノベーゼパスタ！見よ、これが日本のパスタだ！（笑）
このレシピの生い立ち
やはりジェノベーゼソースで作るのはパスタでしょう！とのことで定番のジェノベーゼパスタ作ってみました(ฅ'ω'ฅ)
作り方
- 1
大葉ジェノベーゼソースについてはこちらをご覧下さい。ID: 18180770→大葉で作るジェノベーゼソース
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- 2
鍋にお湯を沸かして、オリーブ油(大さじ1)、塩(水1リットルに付き10g)を入れてパスタを表示時間の-1分で茹でる。
- 3
フライパンを熱して作っておいた大葉のソースを入れて茹で上がったパスタを加え強火にして和える。
- 4
お皿に盛り付けて粉チーズを振れば出来上がりです。
コツ・ポイント
ソースを火にかけるのはサッとで大丈夫です！にんにくが生でも大丈夫な方はフライパンではなくボウルに入れて合えるだけでも大丈夫です(´ｰ｀)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18149763
