甘くない野菜もとれる牛丼
mocofish @cook_40105251
ごぼうと玉ねぎが、タップリ入った牛丼。ダシダと鶏ガラスープの素が味の決めて！甘さを控えた男子好みの味です♡
このレシピの生い立ち
ほかのレシピ色々作りましたが、甘さが強く…このレシピにたどり着きました！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは繊維の方向と垂直にきる。ごぼうはささがき。牛肉、しらたきも適度に切っておく。
- 2
汁をすべていれて煮立たせる。
- 3
ごぼうをいれて、一煮立ちさせ、玉ねぎを入れる。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、牛肉をいれる。色が変わったら、しらたきをいれて出来上がり。
- 5
一度、冷ましてから食べるとしみ込んでGOOD!
コツ・ポイント
汁をまぜて、野菜と肉をいれるだけの、お手軽メニュー。
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