簡単*鳥照りオーブン焼き*
noncharenko @cook_40113171
オーブン任せで簡単に作れます♪暑くてキッチンに立ってるのも大変！下ごしらえも簡単♪漬けておくだけです。
このレシピの生い立ち
骨付きの鳥肉があったのでオーブン任せにできる料理をと。
簡単*鳥照りオーブン焼き*
オーブン任せで簡単に作れます♪暑くてキッチンに立ってるのも大変！下ごしらえも簡単♪漬けておくだけです。
このレシピの生い立ち
骨付きの鳥肉があったのでオーブン任せにできる料理をと。
作り方
- 1
鳥肉は分量外の塩・胡椒をかるくまぶす。
- 2
ボウルに★の調味料を入れてよく混ぜてから鳥肉をいれる。
肉に味がしみ込むようにしっかり揉み込む。 - 3
冷蔵庫で1時間以上寝かせておく。
- 4
天板に肉を並べて上から漬け汁を半分かけて、180度のオーブンで20分ほど焼く。
- 5
途中で残りの漬け汁をもう一度かけて肉をひっくり返すをよりょく味が染みて美味しいです。
コツ・ポイント
オーブンによって時間も変わるので様子を見てくださいね。
５人の子供の母です。パンやお菓子を作るのが大好きです。 レシピ置き場として活用させて頂きます。 パンマイスター・パンシェルジュ資格有 。お料理とパンのブログ。れんのパン***** http://ameblo.jp/noncharenko。「ポカポカ色」http://poka2.watson.jp/素材お借りしました
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