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ケチャップで簡単リゾット★-レシピのメイン写真

ケチャップで簡単リゾット★

しーママ♪
しーママ♪ @cook_40050812

ケチャップで簡単♪野菜たっぷりで栄養満点♪
使う野菜はお好みで(^^)v
このレシピの生い立ち
口内炎ができてしまった娘に、野菜をたっぷり食べさせねばと思い作りました(^_^;)

ケチャップで簡単♪野菜たっぷりで栄養満点♪
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材料

２～３人分くらい
  1. 炊いたお米 １.５合
  2. 【使う具材はお好みで★今回使用したのは↓】
  3. 人参 １本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. しめじ 1/2袋
  6. ●お湯 １Ｌ
  7. ●ケチャップ 大さじ５
  8. ●コンソメ顆粒 小さじ５
  9. ●塩 小さじ1/2
  10. ●砂糖 小さじ1/2
  11. 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜は全部みじん切りにして、耐熱容器に入れラップしてレンジ500ｗで４分加熱。フライパンに●を全て入れて沸騰させる。

  2. 2

    レンジ加熱した野菜をフライパンのスープに加え、蓋して弱火で5～10分。野菜が柔らかくなったらそこに炊いたお米も加える。

  3. 3

    5分くらい煮込んでお米が好みのかたさになったら出来上がり★粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

スープは若干甘く感じる仕上がりなので、苦手な方は砂糖の量を調整して下さい。
お好みの野菜はもちろん、ベーコンやウインナーを加えても★

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しーママ♪
しーママ♪ @cook_40050812
2013/03/17 04:51に公開
いつも本当に有り難うございます！少しでも忙しい皆様のお役に立てることが出来たならこんなに嬉しいことはなく、励みになります。これからもどうぞ宜しくお願い致します^^*３人のおチビ'sの育児にてんやわんやしながら、安く簡単美味しい料理を目指して日々奮闘中！(‾∇‾*)ゞ美味しい料理を沢山覚えたいです！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18151433
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