だしの素で簡単ブロッコリー＆ポテト炒め
がんちゃんのお家 @cook_40052418
味付けは「だしの素」だけ(^^♪
これを食べてから、娘はブロッコリーが大好きになりました！
このレシピの生い立ち
ツナ缶だけで味付けしようと思ったところ、意外と薄味になってしまったので、だしの素を入れたら美味しくて♪レシピにしました。
だしの素で簡単ブロッコリー＆ポテト炒め
味付けは「だしの素」だけ(^^♪
これを食べてから、娘はブロッコリーが大好きになりました！
このレシピの生い立ち
ツナ缶だけで味付けしようと思ったところ、意外と薄味になってしまったので、だしの素を入れたら美味しくて♪レシピにしました。
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、じゃがいもは縦に８等分に切ります。
- 2
ブロッコリー、じゃがいもをそれぞれ少し硬さが残る程度までゆでます（レンジを使用してもＯＫ）。
- 3
ツナ缶のオイルだけをフライパンに入れて、２の野菜を炒めます。
- 4
じゃがいもに焼き色がつく程度まで炒めたら、ツナ・だしの素を加え、さらに炒めます。
- 5
最後にこしょうを加えて出来上がりです。
コツ・ポイント
味付けのだしの素は、お好みで量を調整して下さい。
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