簡単アスパラの豚肉巻き

ボルガライス
ボルガライス @cook_40135910

魚焼きグリルで焼くよ。
ゆでなくても大丈夫!ホクホク美味しいアスパラが食べれます。25.09.12話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
簡単にできる一品をと思って。

簡単アスパラの豚肉巻き

魚焼きグリルで焼くよ。
ゆでなくても大丈夫!ホクホク美味しいアスパラが食べれます。25.09.12話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
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材料

二人分
  1. アスパラ 3本
  2. 豚バラ薄切り 100㌘(4、5枚)
  3. 塩、コショー 強めに

作り方

  1. 1

    アスパラを洗ってピーラーで根元部分の皮をむきます(固いので)

  2. 2

    豚バラ薄切りを根元からくるくると螺旋状に巻きます 。そして強めに塩コショー♪

  3. 3

    魚焼きグリルに乗せ、焼き色がつくまで焼きます。うちのは両面焼きで5分くらいかな~ 脂がじゅわじゅわなるくらいまで。

  4. 4

    食べやすい長さに切って、大根おろしとポン酢でどうぞ!うちはゆずぽんです♪

コツ・ポイント

巻いて焼くだけ!わりとしっかり焼いたほうが美味しいです。外はかりっ、中はホクホク。
お肉を巻くことによって蒸し焼き状態に。

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ボルガライス
ボルガライス @cook_40135910
に公開
おいしいもの大好き♪みなさんのレシピにお世話になってます~~自分はといえば、いたって平凡な主婦なので市販のものを活用(得意^^)したり、簡単な調理でできる料理レシピを披露できればなぁと思っています。どうぞよろしくね!!
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