隠し味はコーヒー☆鶏のからあげ

レコペップ @cook_40038674
いつもの唐揚の下味にインスタントコーヒーをプラスしました。コクと旨みUP!!
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーを利用したレシピがないか、、、と考えたものです。
我が家の定番になりそうです。
隠し味はコーヒー☆鶏のからあげ
いつもの唐揚の下味にインスタントコーヒーをプラスしました。コクと旨みUP!!
このレシピの生い立ち
インスタントコーヒーを利用したレシピがないか、、、と考えたものです。
我が家の定番になりそうです。
作り方
- 1
調味料を合わせて、鶏肉を漬ける
20~30分程度 - 2
水気を拭いて、片栗粉をまぶし、カラッと揚げる。
コツ・ポイント
コツはありません。
定番の唐揚にコーヒーを加えただけ。
コーヒー抜いた同量の調味料と、コーヒー入りと両方作りました。
コーヒー入りは、コクとお肉の旨みが!!断然美味しいです。
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