ネギ味噌と油揚げの簡単おつまみ

ぴぎゃこママ @cook_40107206
長ネギと油揚げは相性がいいのでおつまみ風に作りました。
このレシピの生い立ち
長ネギと油揚げは相性ばっちりなので、大好きなネギ味噌を乗せたら美味しいだろうと思い、作ってみました。
作り方
- 1
油揚げをオーブンできつね色になるまで焼く。
- 2
ネギ味噌を作る。小口切りにした長ネギに味噌とお酢と砂糖でまぜ、最後にかつお節を入れる
- 3
焼けた油揚げを3等分に切る
- 4
焼いた油揚げの上にネギ味噌を乗せる
コツ・ポイント
特になしです
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