作り方
- 1
高野豆腐は食べやすい大きさに切る。
しめじは少しレンジでチンしる。
それぞれを豚バラで巻く。 -
- 2
フライパンに並べ、良く焼く。
-
- 3
焼肉のタレ、みりん、水を回し入れ絡ませる。
好みの汁加減になったら出来上がり。 -
- 4
RIEさん、つくれぽ有難うございます！(*^^*)
コツ・ポイント
高野豆腐を戻す時は、必ず50℃位のお湯でやって下さい。水や熱湯はNG！
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