ご飯のおやき 焼きおにぎり風

かりあん
かりあん @cook_40111158

焼きおにぎりより簡単。だってたれを付けてから崩れないもん。

このレシピの生い立ち
中途半端に残ったご飯の再生利用法です。
焼きおにぎりより簡単に作れるので、焼きおにぎり好きの我が家ではしょっちゅう登場します。

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材料

2人分
  1. ご飯 1膳分
  2. 薄力粉 50g
  3. 50cc
  4. しょうゆ 大さじ2~3
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  6. 適宜

作り方

  1. 1

    ボウルにご飯、薄力粉、水を混ぜる。

  2. 2

    フライパンを熱して
    油を薄く敷き、1の生地を大さじ2くらいずつ落として両面をじっくり焼く。

  3. 3

    焼いている間にたれの準備。
    小皿にしょうゆとほんだしを合わせておく。

  4. 4

    2が焼けたら3に両面を浸してフライパンに戻し入れ、こげ過ぎないようにでも香ばしく焼き上げる。

コツ・ポイント

たれを付けてからまたフライパンで焼くのが面倒であれば、たれを直接フライパンにまわしかけても。

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レシピ作者

かりあん
かりあん @cook_40111158
に公開
美味しいと喜んで食べてくれることを想像しながら、愛情込めて楽しく料理!がモットーです。粉とたまごが大好きです♡
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