栄養満点!風邪撃退!ホタテのヒモ☆おじや

木村ごはん
木村ごはん @cook_40127512

乾物のほたてのひもで、超簡単!
が、しかし、ほたてエキス全開(・∀・)!
生姜とネギで風邪にも効きそう(・∀・)ゲンキ
このレシピの生い立ち
おつまみのホタテのヒモの乾物で、炊き込みご飯を作ったところ、美味しかったので、アレンジしてみました!
今度、炊き込みご飯も載せます(*'‐'*)♪ワーイ

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おつまみのホタテのヒモの乾物で、炊き込みご飯を作ったところ、美味しかったので、アレンジしてみました!
今度、炊き込みご飯も載せます(*'‐'*)♪ワーイ

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材料

2人分
  1. 冷凍ごはん 2膳分
  2. 400cc
  3. 白だし 50cc
  4. 醤油 大さじ3
  5. みりん 大さじ3
  6. すりおろししょうが 1個
  7. ねぎ お好みで
  8. だいこん お好みで
  9. しいたけ お好みで
  10. ホタテヒモ 乾物 お好みで(刻む)
  11. タマゴ 1個

作り方

  1. 1

    だし・水・調味料で味を整えながら、具を準備する

  2. 2

    ホタテのヒモと野菜など、具を入れ、煮る

  3. 3

    最後にご飯・タマゴを入れ、弱火で加熱

  4. 4

    ご飯がやわらかくなり、タマゴがトロっとなったら、できあがり!!

コツ・ポイント

ホタテエキス、最高です!
風邪で食欲がなくても、おかわりしたくなります!
栄養豊富、ねぎと生姜で身体もポカポカ~

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