簡単おかず★焼きじゃがいものポテトサラダ

まぴぽん*
まぴぽん* @cook_40100607

じゃがいものシンプルサラダです^ ^茹でじゃがよりも、香ばしさと甘さが感じられる、おやつのようなポテサラです。

このレシピの生い立ち
じゃがいもを茹でるのが面倒だったので、焼いてみたら美味しかった^ ^

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. サラダ油(コーテイング用) 小さじ1
  3. ひとつまみ
  4. バター(マーガリン 小さじ1/4程度

作り方

  1. 1

    じゃがいもをグリルで焼きます。
    (サラダ油をコーテイングしてあります。)

  2. 2

    じゃがいもが焼けたら、塩とバターを合わせて潰して完成です^ ^

コツ・ポイント

マヨネーズや粒マスタードを少し加えても美味しいです^ ^

焼きかぼちゃサラダもあります★
ID18121966

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レシピ作者

まぴぽん*
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