簡単恵方巻にもおすすめ韓国海苔巻きキンパ

exellero
exellero @cook_40136156

華やかな日本の太巻き…でもちと甘い
甘くない海苔巻きが好きなので個人的に韓国のキンパが大好きです
パーティにも喜ばれます
このレシピの生い立ち
みんな大好物なので。焼肉のたれで味付けしたお肉とキムチがあれば、野菜は少なめでも結構簡単に出来ますよ(^ ^)
海苔がたくさんあるときにもおすすめです

簡単恵方巻にもおすすめ韓国海苔巻きキンパ

華やかな日本の太巻き…でもちと甘い
甘くない海苔巻きが好きなので個人的に韓国のキンパが大好きです
パーティにも喜ばれます
このレシピの生い立ち
みんな大好物なので。焼肉のたれで味付けしたお肉とキムチがあれば、野菜は少なめでも結構簡単に出来ますよ(^ ^)
海苔がたくさんあるときにもおすすめです

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材料

3〜4人前
  1. ごはん 3合
  2. 人参 1本
  3. きゅうり 1本
  4. 牛肉 250g
  5. キムチ 1パック
  6. ナムルの詰め合わせ 1パック
  7. 海苔 7〜8枚
  8. ごま 適量
  9. 適量
  10. サンチュ 7〜8枚

作り方

  1. 1

    ごはんを炊きます
    お水は少なめにして少し固めがおすすめです
    3合くらい炊くと、7〜8本作れますねヾ(๑╹◡╹)ノ"

  2. 2

    具材の下準備をします
    人参→千切り
    サンチュ→水洗い、水気をふく
    きゅうり→細切り カッパ巻くらいに

  3. 3

    人参をごま油で炒め、塩で味付けしておきます。
    牛肉は焼肉のたれで炒め、
    キムチ、ナムルなども用意すると美味しいです。

  4. 4

    すだれを用意してラップを敷きます。海苔を一番下にごま油少々を混ぜておいたごはんを少なめに敷き、具材を少なめに巻いて行く

  5. 5

    きつめに巻き、しっかりくっついたら、繰り返し海苔巻きを作る

  6. 6

    お好きな具材で色々アレンジ可能♪ナムルやキムチを巻くことでコチュジャンなどを使わなくても味がしっかりしたキンパが出来ます

コツ・ポイント

ラップを使うことでしっかり巻くことが出来ます
#絶品キンパ
#甘くない

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