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小松菜とカニカマの炒め白和え
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小松菜とカニカマの炒め白和え-レシピのメイン写真

小松菜とカニカマの炒め白和え

あぐうあ
あぐうあ @cook_40092913

温かい白和えです。
このレシピの生い立ち
寒かったので、白和えを急遽温かいメニューにしました。

温かい白和えです。
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寒かったので、白和えを急遽温かいメニューにしました。

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小松菜とカニカマの炒め白和え

あぐうあ
あぐうあ @cook_40092913

温かい白和えです。
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寒かったので、白和えを急遽温かいメニューにしました。

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材料

  • 小松菜 一袋(3把)くらい
  • カニカマボコ 1パック
  • 絹こし豆腐 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • だししょうゆ 大さじ1
  • すりごま(白) 適宜
  • 中華スープの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗って、3cm程度に切り、水気を切っておく。

  2. 2

    かにかまぼこは、割いておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱して、小松菜とかにかまぼこを炒める。

  4. 4

    絹こし豆腐を手で崩しながら加える。

  5. 5

    中華スープの素を加えてしばらく煮る。

  6. 6

    仕上げに、だししょうゆとすりごまを加える。

  7. 7

    ★ボリュームを出したい時は、溶き卵二個でとじるとまろやかでおいしいです。ご飯にかけてもgood

コツ・ポイント

★コツは特にありませんが、合わせるものを色々変えても楽しいと思います。いい組合せがあれば教えてくださいね。

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あぐうあ
あぐうあ @cook_40092913
2013/03/20 10:38に公開
少食男子、2022春大学院生に。昨春から一人暮らし。夫、オパーリングリーン大食い女子セキセイインコ(7歳)、わたしの三人暮らしになりました。クックパッドは見るだけになりましたが時々届くつくれぽに元気と笑顔を頂いています。ありがとうございます^ ^
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このレシピのキーワード

白和え 炒めもの 小松菜 絹ごし豆腐 カニカマ

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