ちくわと新じゃがのかさね焼き
aoyma @cook_40045286
チーズと海苔の風味♪ちくわとピッタリﾟ+｡(〃ω〃)｡+ﾟキャベツもたっぷり入ってヘルシー♪
このレシピの生い立ち
ちくわと新じゃががあったので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は鈴廣の焼きちくわを使いました
しょうが入りデス(*＾_＾*) -
- 2
新じゃがはスライサーでスライスし、水にさらしておく
-
- 3
キャベツは千切りにし、水にさらしてからザルにあげて水切りをしておく
-
- 4
ちくわは5ｍｍのななめ切りに
-
- 5
フライパンに大さじ1杯の油をいれ、じゃがいもを均等になるようにならべ上から大さじ1杯の油をまわしいれ、点火し中火で焼く。
-
- 6
5分したら、キャベツを入れ蓋をし、さらに5分焼く。
-
- 7
弱火にして、キャベツをヘラでおさえて、ちくわを並べる。
-
- 8
焼き海苔を細かくちぎっていれる。
醤油大さじ2杯をまわし入れる。 -
- 9
スライスチーズを適当な大きさにちぎって入れる。
蓋をしてさらに焼く。 -
- 10
チーズが溶けてきたら火を止める
-
- 11
お皿にもって、薬味ねぎをふり出来上がり♪
-
コツ・ポイント
チーズは、溶けないタイプを使いましたが
とけるタイプでも大丈夫です♪
薬味ねぎは、お好みで(*＾_＾*)
リアクション
レシピ作者
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