＊市販のバジルソースで作るバシルチキン＊
✿akane✿ @cook_40091066
市販のバジルソースを使って、簡単に美味しく仕上がるバジルチキンです⋆*
にんにくをプラスして風味も良く仕上がります。
このレシピの生い立ち
時間がない日のおかず作りで生れました(⍢)❁
バジルソースはサラダやカプレーゼに使えるので、冷蔵庫に入っていると味付けの際にとても便利です♬
ミニトマトは火が通ると甘みが増し、美味しく頂けます❀
＊市販のバジルソースで作るバシルチキン＊
市販のバジルソースを使って、簡単に美味しく仕上がるバジルチキンです⋆*
にんにくをプラスして風味も良く仕上がります。
このレシピの生い立ち
時間がない日のおかず作りで生れました(⍢)❁
バジルソースはサラダやカプレーゼに使えるので、冷蔵庫に入っていると味付けの際にとても便利です♬
ミニトマトは火が通ると甘みが増し、美味しく頂けます❀
作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズに
ミニトマトは半分に切る。
(お好みでそのまま入れて下さい)
にんにくは芯を除いてみじん切りする。 - 2
にんにくとバジルソース大さじ1をフライパンに置き、火をつけ温める。
(バジルソースの中ににんにくがおさまるように) - 3
にんにくの香りがたったらバジルソースを全体に広げ、鳥もも肉の皮目を下にして、フライパンにのせる。
- 4
鳥もも肉の皮に焼き目がつき、下から3ミリほど火が通ったら裏返す。
- 5
ミニトマトとバジルソース大さじ1をフライパンに加え、蓋をして3~5分蒸し焼きにする。
- 6
蓋をとり全体とソースをあえる。
お肉に火が通ったら完成です(*ˊ˘ˋ*)
コツ・ポイント
＊にんにくは焦がさないように、ソースを温めるときは弱火で様子をみてください☆
苦味の元になってしまいます。
＊ミニトマトはカサマシのために半分に切りましたが、そのままゴロゴロ入っているのもオススメです。
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