ひらひら大根のひき肉炒め

マダムカフェ♡
マダムカフェ♡ @cook_40129942

ピーラーを使ってラクラク調理♪
簡単に副菜一品出来上がり!
このレシピの生い立ち
洗い物を少なく……
大根の食感 変わって良いかなヽ(・∀・)ノ

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 2分の1本~
  2. 鶏ひき肉 200g~
  3. 油(炒め用) 適量
  4. 生姜 チューブ2センチ~
  5. 塩コショウ 適量
  6. ればきざんだ大根の葉 適量

作り方

  1. 1

    大根はピーラーで帯状に切る

  2. 2

    フライパンに鶏ひき肉を炒める
    生姜を入れる
    大根を入れてさっと炒める

  3. 3

    酒大さじ2を振り入れ塩小さじ2分の1コショウ少々で味つけ

  4. 4

    あれば大根の葉を加えて炒める(写真はネギ)

    出来上がり

コツ・ポイント

大根は生でもいただけるので味が絡む程度で良いかも。お好みで。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

マダムカフェ♡
マダムカフェ♡ @cook_40129942
に公開
はじめまして♪マダムになりたい いい加減母ちゃんです。(201801開設)子供たちは独立記念日とか誕生日を全く覚えていない、めったに美味しいも言わない結婚38年目の夫と二人暮らし、孫三人、ベテラン女子です<(_ _)>よろしくお願いします二代目愛犬Mix♀ 2019年11月生 元保護犬 黒マスクしてるね♪と言われます11/19 秋晴れ
もっと読む

似たレシピ