たけのこ＆豚バラ☆中華炒め
☆つくれぽ1００人☆感謝感激♪シャキシャキのたけのこと豚バラの旨みが
好相性♪コクがあるのにさっぱりとした後味☆
このレシピの生い立ち
新鮮な筍が手に入ったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
たけのこ＆豚バラ☆中華炒め
☆つくれぽ1００人☆感謝感激♪シャキシャキのたけのこと豚バラの旨みが
好相性♪コクがあるのにさっぱりとした後味☆
このレシピの生い立ち
新鮮な筍が手に入ったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
豚バラ肉は大きめの一口大にカットし、塩コショウを振り、軽く下味を付ける。
- 2
たけのこは薄切りにして食べやすい大きさにカットする。
- 3
◆を混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンを温めごま油を熱し、生姜を炒める。香りがたったら１を入れ炒める。
- 5
豚バラの色が変わってきたら２を加え炒め合わせる。
- 6
油が全体に馴染んだら３を回し入れ、照りを付けるように全体に絡め、水分を飛ばしながらさっと火を通し炒め合わせる。
-
- 7
器に盛り、炒りゴマと青ネギを散らして完成☆
-
- 8
2018年4月20日
「たけのこ豚肉」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
- 9
2020年1月14日
話題入り、
感謝感激です！ -
- 10
2020年4月16日
【クックパッドiPhone / iPadアプリ掲載】今だけ！茹でて広がる
「たけのこ」の楽しみ -
- 11
2020年4月16日
デイリーアクセス数ランキング
おかず３位になりました！
感謝感激☆ - 12
2020年4月26日
「中華炒め」の
人気検索で１位☆
感謝感激です！ -
- 13
2021年1月19日
つくれぽ１００人
達成しました♪
感謝感激☆ -
- 14
【レシピ本掲載】
「クックパッドで見つけた！
フライパンですぐできるラクうまごはん」P23
感謝感激です☆ -
- 15
【レシピ本掲載】
「cookpad plus 2024年春号」
P２１
感謝感激です☆ -
コツ・ポイント
お酢の分量などはお好みで加減してネ☆
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