アプリでひらく作り方
- 1
イカは、1センチの幅に切っておく。
- 2
フライパンに油を入れ、イカを炒める。塩コショウをし、カレー粉、白だし、水を入れて全体に絡ませながら中火で炒める。
- 3
水分が少なくなってきたら強火にして、水分を飛ばして出来上がりです。
コツ・ポイント
イカは、こげやすいのでしっかり混ぜながら焼いてください。
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イカは、1センチの幅に切っておく。
フライパンに油を入れ、イカを炒める。塩コショウをし、カレー粉、白だし、水を入れて全体に絡ませながら中火で炒める。
水分が少なくなってきたら強火にして、水分を飛ばして出来上がりです。
イカは、こげやすいのでしっかり混ぜながら焼いてください。
