ズッキーニと鶏肉のカレー炒め
芳味園 @cook_40039539
夏の食欲のないときでも、カレーの香りでおいしくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
夏野菜ズッキーニをいつもと違う味付けで調理してみました。
ズッキーニと鶏肉のカレー炒め
夏の食欲のないときでも、カレーの香りでおいしくいただけますよ。
このレシピの生い立ち
夏野菜ズッキーニをいつもと違う味付けで調理してみました。
作り方
- 1
鶏肉は細切りにし、総合調味料としょうゆをまぶして下味をつけます。
- 2
パプリカ、ズッキーニも細切りにします。
- 3
フライパンにサラダ油をひき鶏肉を炒め、火が通ってきたらズッキーニ、パプリカをいれ炒めふたをして1～２分蒸し煮にします。
- 4
上げに酒と総合調味料を入れ味を調え、最後に香り付けでカレー粉をふり入れ出来上がりです。
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