簡単オサレなちくわサンド
✴ぶーみん✴ @cook_40136319
ちくわってパンにも合うんです。
朝食のレパートリーのひとつに。
ちくわ続いちゃった(^_^;)
このレシピの生い立ち
昨日竹輪が特売で４本入り68円でした。
職場の上司が竹輪にきゅうりを差したものをパンに挟んで食べると言うのを思い出し、カフェ風にしてみました。。
アプリでひらく作り方
- 1
パンにマーガリンを塗り、カラシマヨネーズも塗っておく。
- 2
オーブンぺーパーをパンの幅×2.5倍のに切り、真ん中にパンを置き、ちくわを縦半分に切りパンに並べる。
- 3
スライサーで千切りにしたキュウリをのせる。人参もスライサーで千切りにして簡単酢につけておき、水分を切ってのせる。
- 4
半分に切ったゆで卵ものせる。
- 5
スライスチーズをのせパンで挟みオーブンぺーパーでくるみ落ち着かせる。
- 6
馴染んだらパン切り包丁でカットして出来上がり。
コツ・ポイント
人参の水分を切ってキッチンペーパーで押さえると水っぽくなりません。
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