からし醤油で旨っ！☆納豆の三角春巻き

おろくにける's cooksnap of when they made からし醤油で旨っ！☆納豆の三角春巻き.
だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

納豆パリうま〜。手軽に作れるおつまみ三角春巻きです。からし醤油で召し上がれ
このレシピの生い立ち
賞味期限が近い納豆が3パック。三角春巻きにしたらどうかなと試したところ好評だったのでレシピにしました

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材料

15こ分
  1. 春巻きの皮 5枚
  2. 納豆（タレ、からし） 3パック
  3. 小麦粉 大さじ1.5
  4. 水 大さじ1
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    材料を用意します

  2. 2

    春巻きの皮は
    キッチンバサミで
    縦に３等分してから
    一枚ずつはがしておきます

  3. 3

    小麦粉を水で溶いてのりを作ります

    納豆はタレとからしを混ぜておきます

  4. 4

    春巻きの皮の下のほうに
    納豆を10gほど乗せて

  5. 5

    下から上へ三角に
    折りあげていきます

  6. 6

    パタン

  7. 7

    パタン

  8. 8

    一番上まで来たら
    のりをつけて

  9. 9

    くっつけます

    ひとつ出来ました

  10. 10

    どんどん作りましょう

  11. 11

    揚げ油を加熱し
    揚げていきます

    高温でササっと
    皮がきつね色になればOK

  12. 12

    油をよく切ったら
    完成〜

  13. 13

    からし醤油で
    召し上がれ

コツ・ポイント

納豆の三角春巻きは
冷めてから食べると納豆臭も減り
パリパリとっても美味しいです

我が家では揚げてすぐよりも
冷めたほうが旨いという意見が多かったです

納豆は四角い3個パックのものを使いました

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レシピ作者

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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