冬✳︎タラと白菜のペーパー焼きそば

はじめてのつくれぽをする
HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY

冬限定マルちゃん焼そばちゃんぽん味で♪
火を使わずお手軽レンジ調理
冬食材とバターを使ってコクうまレシピ完成
このレシピの生い立ち
焼そばLABO企画・研究員としてレシピ考案！

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材料

  1. 塩真だら（甘口） 1匹
  2. 焼そば麺 1袋
  3. 添付の粉末ソース 1袋
  4. 白菜 60g
  5. しめじ 20g
  6. 玉ねぎ 20g
  7. にんじん 8g
  8. 水 大さじ3
  9. バター ひとかけら（6g)
  10. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    野菜はすべて細切り

    しめじは石づきを切って手でほぐす

  2. 2

    タラは火が通りやすいように1口大の
    そぎ切りにする

  3. 3

    クッキングシート
    30㎝×35㎝ほどの大きさに、焼そば麺を写真のように真ん中に置く

  4. 4

    その上に①の野菜類をのせ、添付の粉末ソース、水をかける

  5. 5

    一番上にタラをのせる

  6. 6

    対角線上の上下の
    端を合わせて数回折り曲げる

  7. 7

    左右の端をキャンディー状にねじる

    耐熱皿の上にのせる

    レンジ600Wで4分加熱する

  8. 8

    一度包みを開いてタラを取り出し、麺類を混ぜる

  9. 9

    再度タラを戻し入れて包みを閉じ、1分半加熱する

  10. 10

    ※⑨で1分半加熱する時、クッキングシートが柔らかくなっているので写真のように左右の閉じる部分を下へ折り込むと良い

  11. 11

    出来上がったら包みを開き、仕上げにブラックペッパーをふりかけバターをのせたら完成！

コツ・ポイント

タラに火が通りずらいので手順⑧と⑨が必要になります
タラを切る時もそぎ切りにしてくださいね♪

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レシピ作者

HIROマンマ
HIROマンマ @HIROHAPPY
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home cook 家庭で料理を作る人2025 cook pad AMBASSADORfrom japan I write my own recipes私流レシピ書いていますInstagramhttps://instagram.com/______hiro______/
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