九条ねぎたま

Name: 九条ねぎたま
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 九条ねぎ 90g; 塩こしょう 少々; ごま油 大さじ1; 卵 3個; 塩こしょう 少々

九条ねぎと卵だけの簡単炒めものです。もう一品欲しいときにどうぞ。
このレシピの生い立ち
基本的にニラ玉と同じ作り方です。九条ねぎを薬味以外に使う方法を考えています。

材料

2人分

茎の部分に辛味が残る場合があるので、葉の前に炒めたほうが確実です。わたしは辛味がある方が好きなので。

2018/04/16 13:41に公開

2018年1月より投稿に参加しました。13年にわたる単身赴任生活での成果をレシピに。調理師、惣菜管理士、野菜ソムリエプロ。クックパッドの公的機関、「京都府のキッチン」にも本名でレシピ提供させてもらってます。つくれぽは勿論、レシピを見てもらえるだけでも感謝です。どうぞよろしくお願いいたします‼️

その他のレシピ