簡単☆めんつゆで野菜炒め

ぽんちゃん103
ぽんちゃん103 @cook_40117589

簡単に味付けが出来て失敗なし!
めんつゆの優しい味でお箸が進みます♫
このレシピの生い立ち
あっさり味が食べたくて、めんつゆのみで簡単に作りました♡笑

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材料

4~5人分
  1. 豚コマ肉 250g
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. キャベツ 1/6程度
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    豚肉にお酒(分量外)をかけておく。

  2. 2

    玉ねぎは細切り、人参は短冊切りでレンジで1分加熱、キャベツはざく切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れ塩コショウを振って炒める。

  5. 5

    次ににんじんとキャベツを入れ、キャベツがしんなりするまで炒める。

  6. 6

    最後にめんつゆで味をつけてできあがり!

コツ・ポイント

味濃いめがいい方は、醤油等を足すといいかもしれません。
にんじんを先にレンジで加熱しておくことが時短のポイントです☆

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レシピ作者

ぽんちゃん103
ぽんちゃん103 @cook_40117589
に公開
〜ズボラな私でも作れる簡単レシピの覚書〜H27.10.3 長男誕生♡H29.8.9長女誕生♡可愛い子供のために手作り料理&隣の実家の食事もまとめて作ってます٩(ˊᗜˋ*)و
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