ココアプリンと焼き芋の三層タルト
生地はザクザク！プリンはとろ～り♪
美味しい簡単タルトは子どもにも大人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
簡単タルトが作りたいな～とパウンド型で作ったら、高さも出て超ザクザクタルト生地ができました♪
息子も、これがママがつくるおかしでいちばんになったー！と嬉しいことを(^^)
焼き芋に色々混ぜたり、ココアプリンもアレンジできそうです♪
ココアプリンと焼き芋の三層タルト
生地はザクザク！プリンはとろ～り♪
美味しい簡単タルトは子どもにも大人にも大好評です♪
このレシピの生い立ち
簡単タルトが作りたいな～とパウンド型で作ったら、高さも出て超ザクザクタルト生地ができました♪
息子も、これがママがつくるおかしでいちばんになったー！と嬉しいことを(^^)
焼き芋に色々混ぜたり、ココアプリンもアレンジできそうです♪
作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
オーブンを170℃に予熱しておく。 - 2
ボウルにタルト生地を全て入れスプーンで混ぜる。
ボロボロでＯＫ！
パウンド型に詰めてギュット押し、170℃で30分焼く。 - 3
焼き芋層は、芋を潰して豆乳を混ぜて伸ばす。
- 4
タルト生地が焼けたら、焼き芋層を入れて平らにならし、200℃で20分焼く。
焼き終わったら十分に冷ます。 - 5
焼き芋層に、角切りりんごとレーズンを埋め込んで焼いても美味しいですよ♪
-
- 6
ココアプリン層は、粉ゼラチンを水でふやかしておき、小鍋に豆乳・砂糖・粉ゼラチン・ココアを加え弱火にかけながら混ぜ溶かす。
- 7
ココアプリン層の荒熱を取り、生地が冷めたらココアプリン層を流し込み、お好みでグラノーラを散らし冷蔵庫で固める。
- 8
プリンが固まれば、型から出して切り分けて召し上がれ☆
- 9
今回は倍量にした生地の上にりんごを乗せ、シナモンを振って40分焼いたりんごタルトを作ってみました♪
おいし〜い♡ -
コツ・ポイント
簡単なのでコツは特にないかな？
プリンを流し入れる時は十分冷ましてから入れてくださいね。
色々アレンジ可能ですよ☆
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