簡単☆焼き芋DEスイートポテトタルト

Rika☆Rin
Rika☆Rin @cook_40205028

市販の焼き芋と市販のクッキータルトを使って簡単スイーツ☆焼いたりする手前もなく材料さえ揃えばすぐできちゃいます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
焼き芋大好きな息子
買ってきた焼き芋がイマイチ甘くなく…残った半分の焼き芋を簡単美味しく変身させるべく、仕事しているお店のレシピを簡略化して作ってみたら大成功♡分量の記録がてらレシピアップしてみました♪

簡単☆焼き芋DEスイートポテトタルト

市販の焼き芋と市販のクッキータルトを使って簡単スイーツ☆焼いたりする手前もなく材料さえ揃えばすぐできちゃいます(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
焼き芋大好きな息子
買ってきた焼き芋がイマイチ甘くなく…残った半分の焼き芋を簡単美味しく変身させるべく、仕事しているお店のレシピを簡略化して作ってみたら大成功♡分量の記録がてらレシピアップしてみました♪

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材料

ミニタルト9個分
  1. 焼き芋 100g(焼き芋1/2本くらい)
  2. 生クリーム 50ml
  3. 砂糖 15g
  4. マーガリン(バター) 10g
  5. ミニクッキータルト(市販品) 1パック(9個入り)

作り方

  1. 1

    焼き芋の皮を取りボールに入れる
    少し潰しておく

  2. 2

    1に砂糖、生クリーム、溶かしたマーガリンを入れ、芋を潰しながら混ぜる。ゴムベラ等を使って滑らかになるまでに混ぜる

  3. 3

    ペーストができたら、タルトに入れたら完成♡

  4. 4

    トップ画面の焼き芋は芋が黄色くてキレイな紅娘という品種の焼き芋でした(甘さがイマイチだったのが残念)

コツ・ポイント

焼き芋の甘味で砂糖の量は調整してください
ペーストは滑らかになるまでよく混ぜると口当たりが良いです

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