じゃがいもとブロッコリーのオイマヨ炒め
きむきむたん @cook_40099110
ホクホクのじゃがいもとブロッコリーにオイマヨが絡んで美味しいです。
短時間でできちゃいます。
このレシピの生い立ち
家にたくさんじゃがいもがあったので、冷蔵庫の中にあった野菜と一緒に炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはひと口大に切り、少しの間水にさらしておきます。
その後、レンジで5〜6分加熱します。 - 2
ブロッコリーもひと口大に切り、レンジで2分ほど加熱します。
- 3
にんにくを粗みじん切りにする。
- 4
オイスターソースとマヨネーズを合わせでオイマヨソースをつくっておきます。
- 5
エリンギは半分に切った後、細切りにします。
- 6
フライパンに油 (分量外)をいれた後、にんにくを入れて加熱します。
-
- 7
にんにくのいい香りがしてきたらエリンギを入れて軽く塩コショウして炒めます。
-
- 8
じゃがいもとブロッコリーを入れ、ここでも軽く塩コショウして炒めます。
-
- 9
オイマヨをフライパンに入れ、手早く具材とからめて出来上がり。
コツ・ポイント
オイマヨを入れたら手早く具材とからめてください。
リアクション
似たレシピ
-
-
じゃがいもとブロッコリーのオイマヨ炒め☆ じゃがいもとブロッコリーのオイマヨ炒め☆
ブロッコリーが苦手な人でも大丈夫!ニンニク×オイマヨで味付けすれば、野菜もパクパク食べられます(^-^)/
-
-
-
-
-
ブロッコリーのオイマヨ炒め ブロッコリーのオイマヨ炒め
２００７年４月１５日、お陰さまで話題のレシピに載せさせて頂きましてありがとうございます。 ブロッコリーを、さとみんみんさんのレシピを参考に、炒めてみました。ブロッコリーと、オイマヨが、とても合っていて、ご飯が進みます。
-
-
-
ジャガイモと牛肉のオイマヨ炒め ジャガイモと牛肉のオイマヨ炒め
ジャガイモの歯ごたえがいいですよ～。マヨネーズとオイスターソースでWのコクが出ます！今回使ったジャガイモは、手のひらよりも大きいジャンボジャガイモです。
-
時短❤ジャガイモの甘辛ガーリック炒め♪ 時短❤ジャガイモの甘辛ガーリック炒め♪
じゃがいもは予め電子レンジで加熱して時短調理☆にんにくと合わせた甘辛ソースがホクホクのじゃがいもに絡んで美味しいですよ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18158764
