大葉とチーズのくるくる玉子焼
ハリーだよ☆ @cook_40136909
チーズと大葉の相性抜群でお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
フライパンの中でチーズが上手く巻けず溶けていくので取り出してから巻きました。
大葉とチーズのくるくる玉子焼
チーズと大葉の相性抜群でお弁当にもピッタリです。
このレシピの生い立ち
フライパンの中でチーズが上手く巻けず溶けていくので取り出してから巻きました。
作り方
- 1
玉子と調味料をよくまぜます。
-
- 2
フライパンに油を入れ玉子液を流し弱火でじっくり火を通します。
-
- 3
ラップの上に乗せて少し粗熱を取ります。
-
- 4
大葉とチーズを乗せくるくる巻きます。
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- 5
丸く形を整えてラップにくるんだまま冷まします。
-
- 6
半分に切って出来上がり。
-
コツ・ポイント
玉子の味付けはお好みで。
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