作り方
- 1
白ネギ
3〜4cmくらいにザクザクカット -
- 2
キャベツ
少し大きめにザクザクカット♪ -
- 3
水気を切ってから、あればしめじや舞茸、えのきなど
シリコンスチーマーで2分くらいチンする
※面倒くさければ③飛ばして④へ -
- 4
☆をフライパンに入れ③と薄揚げを入れ絡めて中火で２〜3分煮たら完成♪
-
コツ・ポイント
工程③を飛ばす時は④で蓋をして蒸らして下さい♪
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