胡麻油で簡単♪豚肉と もやしの中華スープ
331ミミイ @331_mimii_
始めに胡麻油で炒めることで、美味しいスープになります！
サッと出来るスタミナ中華スープです(^^)
このレシピの生い立ち
豚肉ともやしを使った、食べごたえのある一品にしたかったので(*^^*)
胡麻油で炒めたスープにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
-
- 2
ピーマンは千切りにする。
-
- 3
鍋に胡麻油をひいて、豚肉を炒める。
-
- 4
豚肉に火が通ったら、野菜を入れて炒める。
-
- 5
野菜がしんなりしたら、水と調味料を入れて、強火にかける。
-
- 6
沸騰したら、弱火で１０分煮る。
コツ・ポイント
野菜の炒め具合はお好みで加減して下さい！
調味料は、一旦火を止めてから入れると、落ち着いて作業出来ます(^-^)
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