♡あっという間にペロリ簡単ボロネーゼ♡
♡♡なるみん♡♡ @cook_40137217
子どももあっという間にペロリと完食してくれる、簡単なボロネーゼの作り方です♪
このレシピの生い立ち
にんじんやなす・ピーマンなど、子どもが苦手な野菜をお肉と一緒にソースに混ぜたらあっという間に完食してくれたので♡♡
余ったソースはパンにのせてチーズをかけて焼いて食べるもgood♡
ミートソースグラタンにするのもgood♡
♡あっという間にペロリ簡単ボロネーゼ♡
子どももあっという間にペロリと完食してくれる、簡単なボロネーゼの作り方です♪
このレシピの生い立ち
にんじんやなす・ピーマンなど、子どもが苦手な野菜をお肉と一緒にソースに混ぜたらあっという間に完食してくれたので♡♡
余ったソースはパンにのせてチーズをかけて焼いて食べるもgood♡
ミートソースグラタンにするのもgood♡
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、香りが出てきたらにんにくを取り出します。
- 2
玉ねぎ・ひき肉・にんじんを入れて軽く塩こしょうをし、色が変わるまでいためます。
- 3
パスタを茹で始めます
- 4
トマト缶・コンソメ・砂糖・牛乳を入れたら水分が程よくなくなるまで15分くらい混ぜます
- 5
器にパスタを盛って、その上にソースをのせて、粉チーズ・パセリをかけたら完成☆★
コツ・ポイント
・子ども向けににんにくは取ってありますが、みじん切りにしたにんにくなら入れててもOK♪
・甘めの味付けなので、砂糖の量を減らしたりケチャップを加えてもOK♪
・牛乳を加えることによってトマトの酸味がおさえられて子どもも食べやすくなります♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160914
