スモークチーズ餃子皮焼き
赤紫芋介 @19681216t
巻き巻き…焼いて…チョンチョンとソース付け
このレシピの生い立ち
よく居酒屋さんにある1品ですよね…。
スモークチーズで作ってみました。
ワインが進み過ぎて(嬉・涙)
スモークチーズ餃子皮焼き
巻き巻き…焼いて…チョンチョンとソース付け
このレシピの生い立ち
よく居酒屋さんにある1品ですよね…。
スモークチーズで作ってみました。
ワインが進み過ぎて(嬉・涙)
作り方
- 1
餃子の皮の上にスモークチーズをのせて、巻き巻き。
-
- 2
巻終わりを下にしてフライパンで焼く。
-
- 3
焼きめが付いたらお皿に盛る。
塩を振っても良し。
サルサソースでも良し。 -
コツ・ポイント
巻終わりを下にして焼く。
少し押してチーズがプヨって柔らかいと食べごろ。
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