☆巻き湯葉とネギ生姜のすまし煮☆

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423

巻き湯葉をネギ・生姜と和風だしでシンプルに味付けしたすまし煮物です。・+。・*。・☆。・+。・*。・☆三
このレシピの生い立ち
巻き湯葉をネギ・生姜・和風だしでシンプルに味付けしてすまし煮物にしました。・+。・*。・☆。・+。・*。・☆三

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材料

  1. 巻き湯葉 8個
  2. ネギ 1本
  3. 生姜 1かけ
  4. 和風だしの素 小さじ2
  5. 日本酒 大さじ1
  6. みりん 小さじ2
  7. 500ml

作り方

  1. 1

    ネギは1センチ幅に小さくき切る。生姜は半分は細切り・残りはすりおろす。

  2. 2

    鍋で水を温め、湯葉を入れ火を通していく。

  3. 3

    ネギ・生姜・調味料を入れ煮込んでゆく。

  4. 4

    全体に火が通り味が馴染んだら出来上がり☆★☆★☆

コツ・ポイント

弱火で煮込んで味を染み込ませてください。

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レシピ作者

くネコまろす
くネコまろす @cook_40061423
に公開
昔から料理を作るのが好きでした♪(^-^)b食べるのも大好き♪生きる楽しみ喜び感動美味しい感動素敵素晴らしい!☆ミ 御訪問御覧下さり大感謝有難うございます。創作・アイディア・ヘルシー健康的・経済的、少ない食材で手軽時短で作れる・色々載せています♪皆様が美味しく元気に笑顔になれたら嬉しい幸いです☆ミ美容健康にも良い、体にも心身精神にも優しい嬉しい元気になれる美味しい安心安全、体質改善、デトックス、アンチエイジング、ダイエット、薬膳、スパイス、ハーブ、オーガニック系、等々も、是非沢山知りたい試したい作りたいです!!☆ミなるべく動物性無し、塩分控目、糖質オフ、高タンパク質、野菜中心、植物性ビーガンにも興味あります。地域郷土料理、世界各地の料理、特産品、名物…皆様の素敵な美味しいレシピを是非沢山見たい知りたい・参考にしたいです!!情報、参考、工夫、発見、があり新鮮、奥深く色々学ばせて頂いております。今はつくれぽ感想が多いです。投稿大好き♪麺類、蕎麦、雑穀、もち麦、栗芋類、ナッツ類、豆類、豆腐、乳製品、野菜、果物、カレー、鶏肉、高カカオチョコレート、スイーツ、珈琲紅茶ココア等々、大好きです♪『人に喜んで貰える☆』見た目も可愛い美味しい素敵なHappy*スイーツレシピも知りたいです♪どうぞ宜しくお願い致します。(^人^)゚+(人・∀・*)+。♪(。uωu)♪
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