作り方
- 1
キャベツをざく切り、にんにくをスライス、ベーコンはお好みの大きさにカットします
- 2
フライパンにバターを入れ火にかける、にんにくも入れていい匂いがしてきたらアサリを入れます。※アサリは砂だししておいてね
- 3
アサリを入れたら酒も入れて蓋をする。ここでアサリが開くまで待つ!!
- 4
アサリが開いたらベーコンを入れてキャベツを周りに入れる。キャベツに塩とブラックペッパーをかけて蓋をします※弱火にする
- 5
キャベツがしんなりしたら出来上がり\(^-^)/
このまま食べてもいいけれどパスタに絡めてもgood(^-^)v
コツ・ポイント
コツはありません!!
分量はだいたいで書いているので塩はお好みで調節してください(-_-;)
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