ブロッコリースプラウトと竹輪のマヨ和え

ねえさん食堂
ねえさん食堂 @cook_40100103

レシピと言えないくらいのズボラ飯
2分で出来ちゃうので、素麺・お蕎麦を茹でている間にささっと!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を合わせたら美味しかったのよ。

ブロッコリースプラウトと竹輪のマヨ和え

レシピと言えないくらいのズボラ飯
2分で出来ちゃうので、素麺・お蕎麦を茹でている間にささっと!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を合わせたら美味しかったのよ。

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材料

  1. 竹輪 1本
  2. ブロッコリースプラウト 大パック 1/2
  3. マヨネーズ 適量
  4. 麺つゆ 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリースプラウトの根を切り落とす(スポンジのところネ)
    竹輪は輪切りに

  2. 2

    器に①を入れ、マヨと麺つゆを入れ、混ぜ合わせて完成。

  3. 3

    今日はキムチチゲと一緒に。

コツ・ポイント

特にナッシング
麺つゆはホンの少しで。

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東京在住の40代、おひとり様です。以前は航空会社でCAをしていたので、海外のアレコレを食べ歩き!現在は毎日自宅に帰れる仕事のため、大好きな料理に励んでいます。簡単・美味しく・目にも美味しく・身体にも美味しい料理を目指して…あとはアレだ。うん。ダイエットだ。
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