青梗菜とベーコンのアーリオ炒め

管理栄養士Ys
管理栄養士Ys @cook_40034006

ニンニクの風味とベーコンのうまみがたまらない1品
青梗菜もめちゃ合います
このレシピの生い立ち
青梗菜とベーコンでの炒めものは意外とおいしいので作りました

青梗菜とベーコンのアーリオ炒め

ニンニクの風味とベーコンのうまみがたまらない1品
青梗菜もめちゃ合います
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青梗菜とベーコンでの炒めものは意外とおいしいので作りました

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材料

2人分
  1. 青梗菜 1株
  2. ベーコン 3枚
  3. 玉葱 1/4個
  4. 塩・胡椒 適量
  5. ガーリックパウダー 適量
  6. セリ 少々

作り方

  1. 1

    1.ベーコンを1cm幅にカット
    2.青梗菜はぶつ切り
    3.玉ねぎは1cm幅にスライス

  2. 2

    4.フライパンに1を入れ弱火で炒めていく。
    5.4に3と入れ炒め、火が通ってきたら、2を入れ炒めていく

  3. 3

    6.しんなりした5に塩、胡椒、ガーリックパウダーで味付け
    7.お皿に盛り付けパセリをかける

  4. 4

コツ・ポイント

ベーコンの脂で炒めるのでカロリーオフ

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