ガレットココ★

心陽チャン♪ママ
心陽チャン♪ママ @cook_40125260

サクサク★バリバリ ココナッツの甘い匂いがそそります(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ココナッツロングをもらい フロランタンを参考に!!

ガレットココ★

サクサク★バリバリ ココナッツの甘い匂いがそそります(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ココナッツロングをもらい フロランタンを参考に!!

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材料

  1. 16〜18枚分
  2. ココナッツロング 70g
  3. スライスアーモンド 30g
  4. 薄力粉 10g
  5. グラニュー糖 70g
  6. 全卵Lサイズ 1個

作り方

  1. 1

    まず オーブンを160℃に余熱する!

  2. 2

    材料を全部 ボウルに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    クッキングシートの上に薄くのばす。スプーンを使い 叩いたり 押さえたりしてのばす。

  4. 4

    余熱が完了したら160℃で 15〜20分 こんがりキツネ色になったらOK☆

  5. 5

    完全に冷ましてから シートから剥がす。フィルムの袋に入れて保存すると2週間くらいは大丈夫☆

コツ・ポイント

ただ混ぜるのみ(^_^)v
スプーンの背や横を使い 薄くのばす。

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9ヶ月の娘を育児中です♪ 離乳食作りにハマってます★たまにお菓子も作るかな!!
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