ホッケのグリル トマトソースかけ

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

ホッケを和風に仕上げるのではなく
洋風な感じで
トマトソースとあわせてみました♪
このレシピの生い立ち
ホッケを和風に仕上げるのではなく洋風な感じで
トマトソースとあわせてみました。

ホッケのグリル トマトソースかけ

ホッケを和風に仕上げるのではなく
洋風な感じで
トマトソースとあわせてみました♪
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ホッケを和風に仕上げるのではなく洋風な感じで
トマトソースとあわせてみました。

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材料

2人分
  1. ホッケ 4切
  2. ホールトマト缶 200g
  3. 玉ネギ 1個
  4. 玉ネギ 1個
  5. 塩・コショウ 適量
  6. ディル 少々

作り方

  1. 1

    ホッケを4切程に切り与える。
    玉ネギを薄切りにする。

  2. 2

    油を熱し、薄切りの玉ネギをキツネ色になるまで炒める。

  3. 3

    2にホールトマト・細かく刻んだディルを加えて、弱火で煮ていく。

  4. 4

    ホッケをグリルして器に盛り付け、3(トマトソース)をかければ出来あがりです。

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ひろけん821
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結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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