【簡単】つけ麺の麺で美味しい冷麺!

まな蜜柑 @cook_40137490
つけ麺の麺を冷麺風に食べてみたいと思い、たれを自作したらとっても美味しかったので、レシピを紹介します☆
このレシピの生い立ち
つけ麺の麺を買って、たれをどうしようかと思ったときに、冷麺が食べたい!と思ったのでたれを作っちゃいました。夏にも冬にも美味しい、簡単麺です!
【簡単】つけ麺の麺で美味しい冷麺!
つけ麺の麺を冷麺風に食べてみたいと思い、たれを自作したらとっても美味しかったので、レシピを紹介します☆
このレシピの生い立ち
つけ麺の麺を買って、たれをどうしようかと思ったときに、冷麺が食べたい!と思ったのでたれを作っちゃいました。夏にも冬にも美味しい、簡単麺です!
作り方
- 1
麺をたっぷりのお湯で茹でます。
その間に、調味料を混ぜます。
- 2
味見して、美味しいと思ったら、すべてを麺の上にかけます!麺が太いので、味は濃いめの方が良いですね。
- 3
お好みで色々な野菜やごま塩をかけて完成です!
麺は熱いままでも、洗って冷やしても、美味しいです!
コツ・ポイント
麺は茹ですぎ厳禁。後から熱が中に入るので、芯がなくなったら上げてしまいましょう。
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強気なタイトル【リピ確定】としてすみません。。※言い訳→生い立ち欄参照でも美味しく出来た自信アリのスゴだれです♫♬ ぽぽたんこぶ -
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その他のレシピ
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