簡単(^-^)v揚げない酢豚♪

mokkyu☆'s cooksnap of when they made 簡単(^-^)v揚げない酢豚♪.
こたしょん's cooksnap of when they made 簡単(^-^)v揚げない酢豚♪.
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りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033

レンジで簡単に酢豚ができちゃいます！！！しかも揚げなくてぃぃのでヘルシーです8(*^^*)8
このレシピの生い立ち
以前テレビで紹介していたレシピを自分なりに改良しました！！！

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材料

2人分
  1. 豚ももブロック 約100g
  2. にんじん 1/3本
  3. ピーマン 1個
  4. 椎茸 小3つ
  5. たまねぎ 1/2個
  6. おろしにんにく 小さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 片栗粉or米粉 適量
  9. ☆タレ☆
  10. ケチャップ 大さじ1
  11. 酒 大さじ１
  12. 酢 大さじ1
  13. 醤油 小さじ2
  14. 砂糖 大さじ1.5
  15. おろし生姜・にんにく 各小さじ1
  16. 鶏ガラスープのもと 少々
  17. ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉を１口大に切り醤油とにんにくで下味をつけてから片栗粉or米粉をまぶす。

  2. 2

    野菜類を同じ大きさに切り耐熱ボールにタレの材料を合わせておく。

  3. 3

    耐熱ボールに切った野菜を入れ真ん中をあけてまわりに豚肉を並べる。

  4. 4

    ふんわりとラップをかけて600wだと3分半レンジでチンすれば出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特になく簡単にできます☆

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レシピ作者

りくのごろう☆
りくのごろう☆ @cook_40061033
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　旦那さんや息子に好評だったレシピなどを載せています✿まだまだ未熟で写真の撮り方も上手くないんですがょければ是非作ってみて下さい！！！今後の参考にもしたいのでつくれぽにて報告していただけると嬉しいですッッ8(*^^*)8
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