ゴーヤと豆腐のサラダ

reikohow @cook_40038106
寒い冬にはビタミンC不可欠です!是非お試し下さい。
このレシピの生い立ち
今は少し値段が高いゴーヤですが、ビタミンC豊富です!
つくれぽお待ちしています♪
http://www.familinksns.com/
http://ameblo.jp/familinksns/
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作り方
- 1
ゴーやは2mm程の薄切りにして塩もみする。
- 2
ゴーヤをお皿に盛って、その上に豆腐(スプーンで盛る)、かつおぶし、黒ゴマを乗せる
- 3
最後に好みのドレッシングをかけて出来上がり!
- 4
コツ・ポイント
ドレッシングは、洋風が合います。
ゴーヤを塩もみすることによって、苦味が和らぎます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164466